櫛瓜手指點心：櫛瓜燻鮭魚花盅食譜
誰不喜歡美麗的花？若是好吃，就更加分了！你可以用酥皮麵皮和另外3種食材烘培出一朵可食的花朵。相信我，這一點都不難！
所需食材 ( 4人份)：
- 酥皮麵皮 1捲
- 櫛瓜 1條
- 奶油乳酪 4湯匙
- 煙燻鮭魚片 200g
作法：
- 櫛瓜洗淨切片。酥皮麵皮攤平放在工作台上，切成等分4條。
- 拿起一條酥皮麵皮，2/3處塗上奶油乳酪。
- 然後在最上端放上櫛瓜片，注意，櫛瓜要比酥皮麵皮來得高。接著放上煙燻鮭魚片，小提醒，一半的煙燻鮭魚片在櫛瓜上，一半在奶油奶酪上。
- 現在，將酥皮麵皮的下半部的1/3往上折，然後從左邊往右捲起。這時，它應該已經呈現出一朵花的造型了。
- 4朵花都捲好後，將其放在烤盤上，放入180度烤箱烤20分。
完成後，這朵櫛瓜燻鮭魚花盅看起來更加的誘人。 一旦咬一口，將會停不了口。