5 種令人驚豔的番茄雕刻技巧

食物雕刻是一門藝術!如果你想要讓食物可口之外,視覺上也能驚艷大家、讓人蠢蠢欲動那你一定要來看看這5種簡單好上手的番茄雕刻妙招!也可以應用在其他水果上喔!

1. 紅天鵝

所需材料:

  • 2 顆番茄

詳細步驟如影片中所示範,可以輕易用兩顆番茄打造出一個優雅的天鵝!

2. 玫瑰

所需材料:

  • 1顆番茄(1朵玫瑰)

料理剩下的殘缺番茄也能變成客人盤中的美麗裝飾。

3. 螺旋果雕 

所需材料:

  • ½ 顆番茄
  • 竹籤

用短竹籤當支柱,你也可以使用這種番茄擺盤技巧。

4. 荷花

所需材料:

  • 2 顆番茄

步驟如影片所示。只要幾分鐘,就可以用番茄打造一朵荷花

5. 哈賽貝克番茄

所需材料:

  • 1 顆番茄
  • 紅洋蔥
  • 新鮮歐芹葉

想要更色彩鮮明一點的,可以加上其他蔬果一起搭配。這種配菜裝飾擺在主菜邊也很顯眼

這些成果不僅可愛,所需的功夫和時間都驚人的簡單!快拿一顆番茄來玩玩吧! 

附加影片中的8種蔬果雕刻技巧完整內容請見這裡

回應

更多嘻報