不需逃命的火山:BBQ香烤馬鈴薯

火山是惡名昭彰的!是的,因為它們可以輕鬆的摧毀整座城市,並帶來了好幾天的災害。但是,今天的食譜將幫它們洗刷名譽,在下次的烤肉時,你會希望這座火山盡快地升溫!

所需材料:

  • 中尺寸馬鈴薯 6顆
  • 橄欖油 3茶匙
  • 培根
  • 起司
  • 酸奶油
  • 蔥末

作法:

將馬鈴薯去頭尾,目的在使它們可以直立。然後用刀子挖出些許的馬鈴薯肉,然後再刻劃邊緣(詳細作法請參照影片)。

將馬鈴薯放直,倒入橄欖油,灑下一些鹽,放入200度烤箱烤40分。

烤好後,加入培根與起司,再烤10分。

淋上一些酸奶油,灑下一些培根與蔥末,完成

正如你可以看到的,這些BBQ香烤馬鈴薯正在爆發中! 但是,不需為了生命而逃離,只需確保它的起司熔岩不會燒燙到你的舌頭;-)

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