10條香腸、起司和螺旋麵做出來的蛋糕,你一定沒吃過!

注意啦!本世紀最好吃的零食來啦!如果你喜歡德國香腸、起司和義大利麵,絕對要嘗試一下這道食譜。這樣讓人興奮的豐盛零食,你會需要用蛋糕模具來裝盛。這聽起來有點瘋狂,但是最後的結果會令人非常滿意的。是下次與家人或朋友配著電視吃飯的最佳選擇。

所需材料:

  • 400 g 螺旋麵
  • 10 條德國油煎香腸
  • 2 根蔥
  • 約 50 g 洋蔥酥
  • 800 g 埃文達起司
  • 250 ml 啤酒
  • 50 ml 鮮奶油
  • 20 g 玉料溵粉
  • 現磨黑胡椒粉

此外:

  • 2 根竹籤  約 30 cm長
  • 圓形彈簧模具  直徑: 23 cm

作法:

1.) 將德國香腸在砧板上排放好,用2根長竹籤串起來。

2.) 將德國香腸放在一個大鍋子或大烤盤上煎,將香腸的兩面都煎到金黃色。

3.) 把香腸從鍋子中取出後從中間切開。但要注意香腸仍要串在竹籤上,不要散開。

4.) 將兩串切半的香腸交叉放在圓形模具中。

5.) 以香腸隔開,倒入煮熟的螺旋麵在圓形模具中的兩格裡,不要相鄰。

6.) 將起司刨成絲放在鍋子裡,倒入啤酒和鮮奶油。用黑胡椒調味,並用小火讓它煮滾,記得要一邊攪拌。如果起司醬不夠濃稠,可以加入一點玉米澱粉攪拌。

7.) 將起司醬倒入圓形模具的另外兩格裡,將竹籤取出來,然後撒上洋蔥酥和蔥花。

這道料理需要有圓形模具的幫忙,如果沒有烤蛋糕的人,也可以用大小合適的鍋子代替。祝你能愉快地享用香腸起司螺旋麵!

第二段影片中的德國油煎香腸起司披薩食譜在這裡。

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