夏威夷雞肉沙拉蛋糕

每個人都知道夏威夷披薩。它結合了肉和鳳梨的特殊風味,讓許多美食愛好者都非常喜歡。但是如果把它做成夏威夷沙拉呢?我們使用嫩雞胸肉代替火腿,然後加上鳳梨、水煮蛋和自製美奶滋形成完美的組合。

所需材料:

  • 3 塊雞胸肉
  • 400 g 罐裝鳳梨
  • 6 水煮蛋
  • 250 g 起司
  • 約 16 塊核桃
  • 生菜
  • 約 16 小段蒔蘿

美乃滋部份:

  • 360 ml 植物油
  • 1 茶匙芥末醬
  • 2 蛋
  • 2 瓣大蒜
  • 1 小撮鹽

此外:

  • 圓形彈簧模具 (直徑: 24 cm)

作法:

1.) 首先,將雞胸肉煮熟。然後用兩根叉子將它們分成絲狀。

2.) 將鳳梨切成小方塊。

3.) 將所有的水煮蛋去殼,然後用刨絲器刨碎。

4.) 現在準備美乃滋。將油、大蒜、芥末醬、鹽和蛋放入大碗中,然後將所有食材打成泥,直到結成均勻的團狀。

5.) 將生菜葉鋪在圓形彈簧模具中。在生菜葉上擠一層美乃滋,然後鋪上一層雞肉、一層鳳梨,之後再擠上美乃滋。然後再鋪一層刨碎的水煮蛋。然後依序鋪上:美乃滋、起司絲、美乃滋、雞肉、美乃滋、鳳梨、美乃滋、蛋,最後是起司絲。

6.) 現在,用美乃滋在起司層上繪製出菱形圖案。在每個菱形中放一塊核桃和一小段蒔蘿。移開彈簧模具,夏威夷雞肉沙拉蛋糕就完成了!

如果你的客人或家人厭倦了一"層"不變的沙拉,那麼你絕對得試試這道食譜。祝你層層愉快!

另外,在額外影片中的另一道沙拉蛋糕食譜,也是值得一試的創意瘋狂沙拉。

回應

更多嘻報