疊疊樂:披薩蛋糕食譜

如果披薩或蛋糕非得選一個,你會選哪個?是不是瞬間陷入難以抉擇的情境,各有各的美味啊!這問題簡直像在問你,只能有一隻手還是一條腿,偏偏兩者都不可或缺啊! 有了這個食譜,你不用再做選擇啦,用蛋糕滿足視覺,披薩滿足味蕾,讓披薩餅皮「疊」出一個與眾不同的蛋糕,魚與熊掌『一起』兼得吧

所需材料:

  • 披薩餅皮
  • 麵粉少許
  • 番茄醬500ml
  • 起司絲500g
  • 義式臘腸200g

作法:

  1. 擀開披薩餅皮,並用一個圓形蛋糕烤模,切出三個圓形。 在180度烤箱烤10分鐘。
  2. 剩下的披薩餅皮揉成一顆球狀,然後,在表面上撒些麵粉,桿平成扁長狀。 將這扁長狀的披薩餅皮完全包圍著圓形蛋糕烤模的側面。
  3. 將剛剛放置烤箱的麵團,先拿一個出來,放到圓形蛋糕烤模的底部。 並塗上一層番茄醬,加上一些起司絲和義式臘腸。 重複此過程製作第二層和第三層。
  4. 最後,將側邊邊緣的麵團向內折,讓蛋糕有一個更好看的形狀。 現在將你的藝術作品放入180度烤箱烤40分鐘,完成。

人無法什麼都同時擁有,但偶而來個小貪心肯定是美好的。 你也可以隨意添加其他食材,例如:蔬菜或火腿 - 只要是美味可口的,有何不可! 請享用這讓人垂延三尺的披薩蛋糕!

 

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