新鮮出爐的麵包確實很誘人,但「比薩麵包」更勝一籌!

這是麵包?披薩?還是結合兩者的幸福餐點?剛出爐的香味,讓你口味大開!

所需材料:

  • 麵包 1個
  • 披薩醬 1小杯
  • 莫札瑞拉起司 220g
  • 義式臘腸 
  • 洋蔥 1/2 顆
  • 羅勒葉 1/2杯
  • 煙燻臘腸 1杯
  • 青椒 1顆
  • 巧達起司絲 適量

作法:

  1. 將麵包橫向切半,並挖出其中一半中間的麵包。
  2. 塗上披薩醬,陸續放上莫札瑞拉起司片、義式臘腸、洋蔥、羅勒葉、煙燻臘腸(不要全部用完)、青椒後,再塗上一層披薩醬,然後撒些起司(不要全部用完),蓋上另一半麵包。
  3. 用鋁箔紙將其包住,並用重物(例如:砧板)將其壓扁。壓扁後,打開鋁箔紙,在麵包上再次撒些起司與煙燻臘腸。
  4. 放入175度烤箱烤30分鐘,完。

這道披薩麵包最好的是:餡料的種類也可以依照自己的喜好隨意放,素食者也可大快朵頤!

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