迪士尼般的夢幻飲料:美人魚調酒

今天的食譜可以追溯到古老的加勒比海。1527年西班牙探險家發現委內瑞拉以北的庫拉索島時,他們試圖在當地種植橙樹,由於土壤和天氣的條件,樹確實結了果實,但卻無法食用。

那就是苦柑橘。最後,它的果皮被用來製作著名的藍色Curaçao利口酒,或稱藍柑香酒。Curaçao讓許多調酒充滿活力色彩,其中之一就是美人魚雞尾酒...

所需材料 ( 2杯):

  • 冰塊
  • 藍柑香酒 50ml
  • 蘭姆酒 100ml
  • 檸檬氣泡水 300ml

裝飾材料:

  • 雞尾酒小雨傘 2個
  • 檸檬片 2片
  • 櫻桃 4顆

作法:

  1. 你可以單獨製作每杯雞尾酒,也可以使用一個大的玻璃瓶,一次製作完。無論你選擇什麼方式,第一步是用冰塊裝滿杯子。
  2. 加入藍柑香酒、萊姆酒、檸檬氣泡水。
  3. 最後用檸檬片、甜櫻桃和小雨傘裝飾。

近看這杯美人魚調酒,你會深覺,好有在大海裡的泡泡的感覺,不禁讓人想到美人魚的故事。為了深愛的王子,在悲傷中變成泡泡,最後破滅.....

 

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