分層在分層:完美的生日甜點:Oreo巧克力布丁蛋糕!

許多人對巧克力的美味總是無法抗拒,味道濃郩的巧克力甜點,更是讓人著迷,今天這個食譜有巧克力蛋糕濃郩的味道以及像布丁般入口即化的口感,更特別的是:內餡還有大人小孩都愛的Oreo巧可力餅乾!還有啊..沒有烤箱沒關係,前後只要10分鐘就能完成超好吃的巧克力蛋糕,想吃不必等待,更不需要因為太複雜或準備東西太多而放棄,現在就能開始喔!!

Youtube/DELIZIEePASTICCi di Marzia

所需材料:

    • 巧克力布丁粉 2包
    • 奶油 250g
    • 馬斯卡彭起司 400g
    • Oreo巧克力餅乾 250g
    • 生奶油 300ml
    • 糖粉 60g
    • 牛奶 200ml
    • 巧克力奶油
    • 黑巧克力塊 150g

做法:

用刀子將Oreo的巧克力餅乾和內餡的奶油分開,並放在不同的碗內。

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現在拿一條乾淨的布,並將Oreo的巧克力餅乾放在中間。

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抓起毛巾的角落,並用擀麵棒將餅乾壓碎。

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此時,應該不會有大塊的Oreo的巧克力餅乾了。將這些Oreo的巧克力餅乾屑倒入一個大碗內。

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拿出一個透明的烤盤,並在底部放一層烘培紙。這樣之後較容易拿起蛋糕。

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現在,將奶油放入小鍋子內,用小火加熱,直到所有的奶油都融化。

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倒入上述已溶化的奶油在有Oreo的巧克力餅乾屑的碗內。

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攪拌直到此混合物變成膏泥狀。

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這將是Oreo巧克力布丁蛋糕的底層。使用湯匙將上述混合物填滿透明烤盤。

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然後將其壓平。

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現在,製作第二層。將馬斯卡彭起司倒入另一個碗中。

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然後加入Oreo巧克力餅乾內餡的奶油,均勻混合。

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再來是糖粉。

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使用電動攪拌機將上述這些成分攪拌成奶油糊。

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倒入生奶油。

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再度攪拌,直到光滑。

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現在把這光滑的奶油混合物均勻的倒在Oreo巧克力布丁蛋糕的底層上。(但不要使用完,最後一層尚需此奶油混合物。)

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現在,隨意撒上30g黑巧克力塊。

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接著製作第三層:將布丁粉倒入新的鍋子。

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加入牛奶,攪拌至布丁粉完全溶解。

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根據布丁粉包裝上的說明,烹煮。

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煮好後,將其均勻地分佈在第二層上。

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最後一層:小心的將剩下的奶油混合物鋪在第三層上。

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淋上巧克力奶油。

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撒些剩下的黑巧克力塊。

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當你覺得單獨吃巧克力、奶油、Oreo巧可力餅、布丁已經無法滿足你的甜食慾望時,這是一個好機會,你可以一次享受這四種甜點,如果你喜歡Oreo巧克力餅乾,你也可以添加多一些。別擔心卡路里,因欸當你選擇吃這個Oreo巧克力 布丁蛋糕時,你已經將它拋在腦後了!

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這裡有完整步驟的教學影片:

現在,誰是幸運兒可以有機會吃這個Oreo巧克力布丁蛋糕? 如果沒有人有空,隨時邀請我!

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