絕對會被秒殺的:三明治千層派

天啊!「變形的」千層派也能這麼銷魂。吃的當下你一定會馬上大叫:「也太好吃了吧 !」,不同一般的千層派,這個食譜將兩個不同世界的食材結合在一起,邪惡指數破表

所需材料 (for 4 portions):

  • 洋蔥 1顆
  • 蕃茄醬 250ml
  • 鹽和胡椒
  • 羅勒 1湯匙
  • 法式酸奶 100g
  • 切片吐司
  • 切片火腿
  • 切片起司
  • 莫札瑞拉起司
  • 磨碎的起司 100g

作法:

  1. 把洋蔥切成小塊。將油倒入鍋裡加熱,再加入洋蔥拌炒至洋蔥變黃。接著加入蕃茄醬、鹽、羅勒和法式酸奶,攪拌均勻。
  2. 拿出一個方型烤盤,並在上面放上四片吐司。如果吐司大小不合烤盤,可以自行切割。使吐司完美貼合烤盤。
  3. 用湯匙將步驟一的混合液均勻塗抹在吐司上。接下來,放上四片火腿和四片切片起司,每一片切片起司的中間,再放上一塊莫札瑞拉起司,接著再四片吐司....重複前面的過程,直到你要的「厚度」。
  4. 最後一層吐司上面塗上另一層醬汁,撒些磨碎的起司和其餘的莫札瑞拉起司,放入200度烤箱烤15分鐘。

誰能想像用吐司做成的千層派會好吃到爆炸,且作法比你想像中的千層派簡單多了是吧?

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