3個可愛點心小點子

每一位主廚,總是努力提供好吃的料理,還有視覺的饗宴。然而,對於非專業主廚的我們,這挑戰似乎很難克服。但要創造別緻的點心,沒有太大的困難。下面這3個食譜,只需要少量的食材,就可以快速製作出味道鮮美,看起來絕對華麗的點心。我們還能要求什麼呢?

1.) 可愛的瓢蟲

所需食材

  • 餅乾
  • 奶油乳酪
  • 聖女小番茄 
  • 黑橄欖
  • 韭菜末

作法

1.1) 將聖女小番茄切半,並在曲線頂部切半但不要切斷。將部分橄欖切成碎片。然後拿起一個小餅乾,塗上一些奶油乳酪。

1.2) 現在將番茄放在奶油乳酪上,當作瓢蟲的翅膀,並在前面放置一顆垂直的橄欖,當頭部。用一把鑷子將橄欖碎片散佈在翅膀上。韭菜末切成一定長度,放在橄欖裡。這些小瓢蟲看起來是不是很可愛。

2.) 美味可愛的小蝸牛

所需食材

  • 海綿蛋糕
  • Nutella巧克力榛果醬
  • 德式巧克力棉花糖
  • Pocky餅乾棒
  • 白色和黑色的巧克力

作法

2.1.) 海綿蛋糕上塗滿Nutella巧克力榛果醬。然後將其縱向切成約2公分寬的條帶,並在條帶的每一端放置一顆德式巧克力棉花糖。

2.2) 隔水加熱融化一些白色和深色的巧克力,然後幫「蝸牛」畫上眼睛和嘴吧。Pocky餅乾棒當觸角。最後,將海綿蛋糕捲起。迷你巧克力蝸牛已經準備就緒了。

3.) 可愛雞

所需食材

  • 4顆 白煮蛋  
  • 1條 紅蘿蔔 
  • 丁香
  • 沙拉菜

作法

3.1) 紅蘿蔔切粗片,然後將每片切成鋸齒狀,當雞冠。

3.2) 將白煮蛋撥開,頂端切一刀,以便放入雞冠。然後用丁香當眼睛。放進在一個裝滿沙拉菜的碗裡,可愛的小雞會讓所有人微笑。

這3個小點心,真的不需要很多食材,就可以製作出。既可愛又美味。你還等什麼呢?

想要知道更多創意點心的作法,請見這裡

回應

更多嘻報