豐盛的和平蛋糕

墨西哥玉米片、椒鹽餅乾棒、花生......這些都是可以從包包裡拿出的零食。但你也可以將它們改造一下,烘烤出這個和平蛋糕!

所需食材

  • 24根 熱狗
  • 4個 酥皮麵皮
  • 1杯 莎莎醬 
  • 1包 墨西哥玉米片

起司醬部分

  • 200 ml 鮮奶油 
  • 150 g 巧達起司 磨碎 
  • 75 g 埃文達起司 磨碎
  • 75 g 莫扎瑞拉起司 磨碎
  • 1茶匙 白胡椒 
  • 1茶匙 紅椒粉 
  • 1茶匙 辣椒粉 
  • 1茶匙 洋蔥粉 
  • 1小撮 鹽 

酪梨將部份

  • 2顆 酪梨  
  • 半顆檸檬汁
  • 2湯匙 優格  
  • 1瓣 大蒜 
  • 1小撮 鹽 
  • 1小撮 胡椒 

其它

  • 蛋糕烤模 直徑28公分

作法

1.) 將酥皮麵皮打開,放上6根熱狗(3x2相鄰放)。用披薩滾刀或小刀在熱狗周圍切出6個長方形,然後將其捲起。

2.) 將捲起的熱狗切成4塊相等的小塊。剩下的3個酥皮捲和18根香腸重複此步驟。

3.) 現在在蛋糕模具上塗層油,然後以和平標誌的形式,放上2層熱狗。然後用鋁箔紙蓋住,放進180度烤箱60分鐘。拿出模具和拿下鋁箔紙,再次放進烤箱30分鐘。

4.) 現在準備起司醬。首先,鍋內倒入鮮奶油,小火加熱,然後陸續加入三種起司、紅椒粉和辣椒粉調味。當奶油中的起司完全融化後,將其倒入已完成的和平蛋糕四個洞之一。

5.) 對於酪梨醬,將酪梨切半並用湯匙將果肉挖出放在碗裡,用叉子碾碎。加入優格、蒜末、檸檬汁、鹽和胡椒調味。將所有食材混合成光滑的奶油,然後將其倒入和平蛋糕另外一個洞。

6.) 在第3個洞裡倒入莎莎醬,第4個洞裡放入墨西哥玉米片。豐盛的和平蛋糕完成。

這蛋糕真的應該獲得諾貝爾和平獎。因為吃的時候沒有人會想到討厭的事情。若是搭配60年代音樂,那就更和平了!

影片中的第二個熱狗披薩食譜請見這裡

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