用可口可樂做最可口的可樂蛋糕

什麼!居然拿刀子切可樂瓶!有沒有搞錯啊,不怕可樂流的到處都是嗎?別緊張,這並不是真的可樂,而是最近國外流行的可樂蛋糕,想學嗎?往下看...
所需食材
- 350 ml 可口可樂
- 150 g 麵粉
- 80 g 可可粉
- 200 g 糖
- 1/2 茶匙 泡打粉
- 少許 鹽
奶油部分
- 250 g 軟奶油
- 250 g 糖粉
- 300 g 奶油奶酪
其它:
- 融化白巧克力
- 融化黑巧克力
- 1瓶 空的可口可樂瓶子
- 1個 圓形模具
作法:
1.) 可口可樂、麵粉、可可粉、糖、泡打粉和鹽混合攪拌,直到變成麵糊。將其倒入塗有油脂的深烤盤中,放入170度烤箱烤30分鐘。之後,利用圓形模具壓出幾個圓圈。
2.) 拿起空的可口可樂瓶,輕輕拆下標籤並將瓶子切成兩半。上半部倒入融化的白巧克力,旋轉瓶子,使其均勻的覆蓋在瓶內,冷卻10分鐘,接著倒入融化的黑巧克力,再次的旋轉瓶子,為了讓巧克力瓶子更堅固,可以按上述方法多倒入幾次巧克力。下半部瓶子用一樣的方式製作。小提醒:邊緣應該有足夠厚度,然後再讓其冷卻。
3.) 奶油部分:軟奶油和糖粉混合攪拌,然後加入奶油奶酪繼續攪拌。現在,下半部的可口可樂巧克力裡,擠入一層奶油,一層圓型蛋糕塊,直到裝滿。最後,用小刀輕輕地將瓶子與可口可樂巧克力分開。
4.) 用融化的巧克力將上半部的可口可樂巧克力與其黏住,然後貼上商標。大功告成
可口可樂瓶裝蛋糕不僅看起來很棒,還保持相同的味道:為年輕人和老年人帶來完美的派對樂趣!