咖啡與奶油的甜點:讓人饞涎欲滴的咖啡鮮奶酪

我們經常認為奶油只是咖啡館美化咖啡的東西。但今天的食譜,要證明它們倆的搭配遠遠不止這。鮮濃奶油與芳香咖啡的咖啡鮮奶酪,將簡單地融化你的嘴裡。

所需食材:

  • 糖粉 45g
  • Espresso 45 ml
  • 鮮奶油 250ml
  • Nutella 榛果巧克力醬
  • 可可粉

額外材料:

  • 中號塑料瓶和漏斗

作法:

  1. 將糖粉與Espresso混合攪拌,然後透過漏斗倒入中型塑膠瓶內。
  2. 鮮奶油倒入步驟1的塑膠瓶,蓋上蓋子,大力搖晃,然後放入冰箱冷藏20分。
  3. 拿出一個玻璃杯,倒入Nutella 榛果巧克力醬,然後將塑膠瓶拿出,打開瓶蓋,倒出鮮奶酪,撒些可可粉,完成。

真的很可惜,當你在咖啡店裡點咖啡加奶油時,出來的不是這道咖啡鮮奶酪!

 

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