用6個蘋果頭蓋做這個!你會超越你自己!

冷冷的晚上就要來點甜的?沒什麼比這更簡單的了!試試這個蘋果和肉桂的美好組合,滋味一定會讓你驚艷!

所需材料:

  • 3 顆青蘋果和3顆紅蘋果 
  • 發酵麵團
  • 100 g 冷凍硬奶油
  • 90 g 紅糖 
  • 1 湯匙 肉桂 
  • 1 湯匙 檸檬汁
  • 60 g 糖粉 

作法:

1.) 將蘋果上緣切下來,用湯匙將中間果肉挖空。蘋果上半部分先保留,等會會使用。

2.)剔除蘋果籽後,將挖出來的果肉切成小丁搗碎成蘋果泥

3.) 將蘋果泥放回中空的蘋果裡

4.) 麵團桿平攤開,將糖和肉桂粉混合均勻,灑在麵團上。將剛才留下的蘋果上半部切成小丁,鋪在麵團上。將冷凍硬奶油磨成絲,鋪在麵團上。

5.) 將麵團捲起成長條狀,切成6等份

6.) 將麵團放在蘋果上方蓋住洞口,刷上蛋液。

7.) 烤箱175 ° C 烤30分鐘 出爐後即可享用

蘋果的甜膩配上肉桂香,廚房瞬間都歐風了起來!是時候泡杯咖啡,配上這個爽口不膩的甜點享受一下了!

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