手作幸福下午茶:培根起司酥

起酥皮那酥軟多層次的口感,捲著鹹香培根和牽絲乳酪,小巧可愛的造型更是討喜,下午茶就用它來款待賓客吧。

所需材料(12人份):

  • 酥皮麵皮 1捲
  • 奶油奶酪 125 g
  • 洋蔥 切塊
  • 香芹 4茶匙 切碎
  • 培根 切小片
  • 巧達起司 75 g
  • 蛋 1顆

作法:

  1. 將酥皮麵皮攤開,並塗上奶油奶酪。
  2. 灑下洋蔥、香芹、培根和巧達起司。
  3. 將酥皮麵皮捲起,等份切12份。
  4. 將其放置烤盤上,塗上蛋液,放入180度烤箱15分鐘。完成。

這個香酥可口,簡單的小點心,絕對讓人忍不住一口接一口!

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