連皇室都爭相搶奪的皇冠:卡蒙貝爾義麵塔

世界著名的英國女王皇冠在倫敦塔欽佩,想欣賞但旅程又太遠,沒關係,這裡有另一個皇冠,一樣會讓你驚艷與留下深刻的印象。最棒的是,你不用擔心這個皇冠被盜,你只要把它放在身體裡的保險箱:胃。

所需材料:

  • 卡蒙貝爾起司 1個
  • 義大利麵 250g
  • 培根 200g (已煎好)
  • 帕馬森起司 100g
  • 蛋 4顆 
  • 聖女番茄 少許
  • 新鮮羅勒 少許

作法:

  1. 將卡蒙貝爾起司上部分切開,但依舊放置在上面,然後將其放到圓形烤盤中間。
  2. 煮熟義大利麵倒入碗內,培根切絲放入,然後陸續倒入帕馬森起司、蛋攪拌均勻。
  3. 將已攪拌好的義大利麵圍繞著卡蒙貝爾起司放置,然後放入210度烤箱15分鐘。最後加上聖女番茄和新鮮羅勒裝飾,完成。

上桌前,將「皇冠」的蓋子打開,牛乳的香氣隨之釋放而出,融化牛奶糖般的質地,不稀爛也不會過稠,能讓舌尖輕巧地左右舞動,搭配經典的義大利麵,誰還想要觀賞充滿珠寶的皇冠!

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