廚房裡的和諧圓舞曲:卡蒙貝爾起司塔

鳥巢令人聯想到溫暖和安全,而烹飪總是能從大自然中,找到靈感和模範。快來用食材也築一個巢、敷一個蛋!這個火腿和卡蒙貝爾起司結合的經典,你一定要試試看。

所需材料:

  • 圓形披薩麵皮
  • 卡蒙貝爾起司
  • 韭菜末 2湯匙
  • 火腿 4片 切小片
  • 蛋 2顆

作法:

  1. 將披薩麵皮攤開,並在中間放上卡蒙貝爾起司。
  2. 接著在卡蒙貝爾起司中間挖一個洞,並將挖出的起司,亂放在旁邊,灑下一些韭菜末以及火腿片。
  3. 將披薩麵皮往中間的卡蒙貝爾起司捲起(可參考影片)
  4. 將剩餘的火腿片捲成空心圓狀並放在卡蒙貝爾起司中間的洞,然後打入一個雞蛋。
  5. 最後,將圍繞在旁邊的披薩麵皮塗上蛋黃液,並放入180度烤箱25分鐘,完成。

卡蒙貝爾起司與火腿的口感搭配的天衣無縫。相信這個「巢菜」一定可以滿足你的口慾。你還能想像出一個更和諧的食譜嗎?

回應

更多嘻報