可愛小點心:金莎蛋糕棒棒糖

美味的蛋糕棒棒糖食譜,就像海邊的沙子,多到數不清。但大多數的它們,都有蛋糕和奶油奶酪的核心,並沾有糖果。今天的棒棒糖要來點不一樣的,不用蛋糕和奶油奶酪當核心,而是金莎巧克力...

所需食材

  • 5 顆 金莎巧克力
  • 5 根 棒棒糖棒 
  • 4 顆 蛋 
  • 250 ml 牛奶 
  • 50 g 糖粉 
  • 80 ml 油
  • 270 g 麵粉
  • 400 g 白巧克力 
  • 100 g 黑巧克力

作法

1.) 將棒棒糖棒子刺進金莎巧克力裡,然後打開包裝,放在一個玻璃杯裡。

2.) 將雞蛋的蛋黃和蛋清分開。然後將蛋黃、牛奶、糖粉和油混合攪拌,接著加入麵粉,繼續攪拌。

3.) 將蛋清打發至泡沫狀,然後將其放在麵團下面。然後將金莎巧克力球浸入麵團裡。

4.) 平底鍋倒油,當油熱後,放入金莎巧克力麵團油炸至金黃色,然後讓其冷卻。

5.) 將白巧克力和黑巧克力切碎,各自隔水加熱讓其融化。然後將融化的白巧克力倒入碗裡,接著用融化的黑巧克力在上面畫出網格。

6.) 現在將冷卻的金莎巧克力蘸到融化的巧克力裡 ,用旋轉的方式將其拿出。讓巧克力醬隨著金莎巧克力固化。

將金莎巧克力變成蛋糕棒棒糖,既好看又好吃。從來沒有嚐過這種樣式和口感的蛋糕棒棒糖!

影片中的第二個食譜請見這裡

回應

更多嘻報