手殘人的救星:不用烤箱的香蕉奶酪塔

這款甜點好吃的原因在於:它有三層誘人的餡!恰到好處的疊合,讓你的味蕾念念不忘!

所需材料:

  • 奶油餅乾 200g 
  • 融化奶油 120g 
  • 香蕉 3根 
  • 奶油乳酪 230g 
  • 糖粉 360g 
  • 奶油 60g
  • 香草精 1茶匙
  • 鮮奶油 300g 
  • 罐頭櫻桃 16顆 
  • 核桃碎片 50g 
  • 融化巧克力醬 100g 

作法:

  1. 奶油餅乾壓碎,加入融化的奶油攪拌均勻並倒入烤盤裡。用湯匙將其分佈均勻並壓扁,然後靜置冷卻。
  2. 剝開香蕉,縱向切一刀使其變成2半,然後再切小塊。
  3. 將奶油乳酪、糖粉、奶油和香草精倒入碗中攪拌均勻,接著加入香蕉丁,再次攪拌均勻。將其倒入烤盤內。
  4. 在香蕉乳酪是塗上一層鮮奶油,並放上罐頭櫻桃、撒些核桃碎片、淋上融化的巧克力醬裝飾。
  5. 最後,放入冰箱冷凍2小時,完成。

香蕉的芳香氣在口齒間流竄,又簡單又好吃。新手也能做的季節限定甜點喔!

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