聚會派對小點心:培根起司棒

不管是大聚會還是小派對,都有各式各樣的小吃。 這些容易製作的培根起司棒,將會是讓客人開胃的好點心。

所需材料 ( 12根):

  • 奶油奶酪 280g
  • 起司 140g
  • 大蒜 1瓣
  • 辣椒粉 1茶匙
  • 鹽和胡椒 
  • 已熟的培根 120g (切丁)
  • 核桃 40g (切碎)
  • 蔥 20g(切細丁)
  • 餅乾棒

作法:

  1. 將奶油奶酪、起司、大蒜、以及所有調味的香料混合在一起,均勻攪拌。並用冰淇淋杓子,將此混合物挖12顆圓形狀,並放在盤子上,冷卻30分鐘。
  2. 在等待的同時,陸續將已熟的培根丁、核桃、蔥倒入碗中,混合。
  3. 將冷卻後的奶油奶酪球沾上步驟2的食材,並使其完全被覆蓋。最後添加餅乾棒當手柄,就是這樣,完成!

步驟2的食材,有很大的變化空間,可以隨意用不同的堅果或香料,製作出一個最適合自己口味的培根起司棒。 請享用!

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