不可抗拒的焗烤食譜:馬鈴薯佐白花椰醬

焗烤馬鈴薯有一個經常出現的問題:很難確切知道馬鈴薯到底熟了沒。然而,以下面這食譜焗烤的話,這問題將不再是問題,因為這食譜的馬鈴薯非常的薄:

所需食材

  • 8顆 大馬鈴薯 
  • 鹽和胡椒 
  • 3 湯匙 橄欖油 

醬汁

  • 250g 白花椰菜
  • 1顆 洋蔥  
  • 30 g 奶油 
  • 200 ml 蔬菜高湯 
  • 200 ml 鮮奶油 
  • 1束香蔥 
  • 鹽、胡椒和肉荳蔻粉

又薄又香濃的焗烤馬鈴薯看起來非常美味。你一定要試試看!

這裡可以看到第二個食譜

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