5種萬年不敗馬鈴薯小點心

馬鈴薯是很多人從小到大都喜歡的食材,不管煎、煮、炒、炸都好吃.。尤其是喜歡吃西式早餐的人對薯餅一定不陌生,簡單的調味炸的金黃香酥,吃到馬鈴薯單純的滋味。 但別以為馬鈴薯餅就是這樣的單調,根據不同國家、不同城市,有各種各樣的餡料和配料。

下面就將提供五種變種的馬鈴薯餅食譜:

1.) 起司炸飯糰:

詳細食譜請見這裡。 

2.) 迷你派對卷

詳細食譜請見這裡。 

3.) 櫛瓜酥:

詳細食譜請見這裡。 

4.) 雞肉起司球:

詳細食譜請見這裡。 

5.) 馬鈴薯熱狗:

所需食材

  • 馬鈴薯 700g 
  • 帕馬森起司 150g
  • 麵粉 1湯匙
  • 奧勒岡 1茶匙 
  • 鹽和胡椒
  • 熱狗 4隻

作法:

  1. 首先,馬鈴薯煮熟,削成絲。
  2. 加入所有的食材均勻攪拌混合(熱狗除外)。
  3. 熱狗去頭尾,切3份。
  4. 用步驟2的馬領薯絲將其包起,放入油鍋炸,直到金黃色,完成。

上述炸馬鈴薯不無聊吧?期待內餡永遠是一件開心興奮的事情。 

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