3種食材也可以做好菜 - 3種食材食譜

你是否喜歡用很少樣的食材,料理成的理想中美食呢?那麼,熱烈歡迎你來到少樣食材的天堂! 我們曾經介紹過只需要5種食材的食譜。但是,今天我們要挑戰只用三種食材,就可以讓你品嚐到美味的食譜:

1.) 巧克力冰淇淋蛋糕

所需材料:

  • 300 g 麵粉
  • 1 湯匙泡打粉
  • 500 g 融化的巧克力冰淇淋
  • 糖粉 (可選)

作法:

將麵粉和泡打粉混合在一起,然後加入融化的巧克力冰淇淋作成光滑的麵糊。然後將麵糊放入上了油的蛋糕模具中。

 將麵糊放入175°C上下火的烤箱中烤45分鐘。如果你喜歡,可以在蛋糕上撒一些糖粉。

2.) 松露巧克力

所需材料:

  • 190 ml 椰奶
  • 290 g 黑巧克力 切碎
  • 椰子粉

作法:

 將椰子奶加熱,然後加入巧克力融化。之後將椰奶巧克力放冰箱冷藏2-3小時。

 將椰奶巧克力揉成小圓球,然後沾上椰子粉。享用前,將巧克力松露再次放入冰箱冰2個小時。

3.) 披薩皮

所需材料 (2個披薩皮):

  • 225 g 麵粉
  • 1 湯匙 泡打粉
  • 225 g 希臘優格

建議披薩材料:

  • 100 ml 番茄醬
  • 100 g 起司絲
  • 75 g 義式香腸片
  • 75 g 金槍魚
  • 1/2 顆紅洋蔥 切薄片

作法:

將麵粉、泡打粉和優格揉成麵團,靜置10分鐘。然後將麵團切成塊,作成兩個披薩皮。

根據各人喜好或使用我們推薦的披薩材料,放置在披薩皮上。將披薩放入220°C上下火烤大約12分鐘,直到起司融化,披薩也烤成金黃色為止。

從這三道食譜中,僅以三種食材,就可以達到超出期望的美味。我們證明了,蛋糕、松露巧克力和甚至披薩皮只要用3種食材就可以了!

如果你認為,三種食材已經是極限,那你就錯了!因為,這道太陽蛋只需要2種食材即可!

所需材料:

  • 1 顆蛋
  • 10 g 帕馬森起司

作法:

將蛋白打發後加入帕馬森起司,放入180°C烤箱烘烤3分鐘後,把蛋黃放在上面再烘烤2分鐘即可。

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