3種不同的迷你水果巧克力

幾乎所有人都會同意,巧克力水果是所有棒的甜點之一。對於無法獲得足夠美味甜點的人來說,這裡有個好消息,這三種巧克力水果變化,可以輕鬆地在家裡自己製作喔。

1.) 榛果巧克力香蕉

所需食材:

  • 1 根 香蕉
  • 300 g 巧克力醬
  • 100 g 榛果碎片
  • 1 罐 甜煉乳

作法:

1.1) 香蕉去皮切半,然後切掉頭尾部分,使其直立。接著,用小刀小心的將香蕉中間挖空。

1.2) 將半根香蕉浸入巧克力醬約2公分深裡,拿起後馬上將磨碎的榛果灑在上面,並讓其豎立乾燥。

1.3) 將一罐甜煉乳隔水加熱煮沸約4小時,它將會慢慢變成美味的奶油。

小提醒: 在準備香蕉前,可以先煮煉乳。

1.4) 將煉乳冷卻後,放入擠花袋裡,然後將其擠入香蕉挖空處,完成。

2.) 奇異果巧克力棒棒糖

所需食材:

  • 1 顆 奇異果 
  • 200 g 巧克力醬
  • 50 g 椰子油
  • 冰棒棍
  • 50 g 白巧克力

作法:

2.1) 將巧克力和椰子油一起倒入碗裡,並隔水加熱融化。

2.2) 奇異果去皮,並切0.5公分厚的薄片。

2.3) 每片奇異果插入冰棒棍。

2.4) 將奇異果棒棒糖浸入融化的巧克力裡,然後使其乾燥。接著用融化的白巧克力裝飾。

3.) 草莓巧克力棒棒糖

所需食材:

  • 1 罐 煉乳
  • 100 g 打發鮮奶油 
  • 12 顆 草莓 
  • 1 茶匙 軟奶油
  • 300 g 巧克力醬
  • 100 g 黑巧克力醬 
  • 竹籤

作法:

3.1) 將煉乳和打發鮮奶油一起煮沸,然後讓其冷卻。

3.2) 切掉草莓上的葉子。

3.3) 用軟奶油充分揉搓手心,然後將每顆草莓都裹上奶油煉乳。

3.4) 融化兩種巧克力。現在,用竹籤將草莓串起來,然後倒入融化的巧克力上,接著用融化的黑巧克力裝飾。

這些甜點不僅可以讓舒適的電影之夜更圓滿的結束,且可以為任何餐點增色不少。

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