將12片白吐司壓扁, 結果真的是,太酷了!

對於一些人來說,這食譜看起來好像很沒奇怪:將白吐司片重新組合一個新的樣式,但對另一些人來說它是輝煌味覺的基底。 你是屬於前者還是後者呢? 

所需食材:

  • 12片 白吐司
  • 15片 起司
  • 橄欖油
  • 2片 雞胸肉  
  • 75 g 培根 切丁 
  • 340 g 奶油奶酪 
  • 90 g 帕瑪森起司 
  • 3 湯匙 鮮奶油 
  • 10 g 香菜 
  • 鹽和胡椒 
  • 香料奶油 已融化 

作法:

1.) 將所有白吐司切片,並排成4*3的矩形。然後用擀麵杖滾動幾次,將它們連接在一起。請確保白吐司不會分開。可以用少量的水潤濕吐司重疊的地方,這樣它們應該會更容易的連接一起。然後,每一行放上5片起司片,共三行。

2.) 鍋內倒油,放入雞胸肉,小火煎至熟,起鍋放置旁邊。接著同樣的鍋子,煎熟培根。煎培根的同時,利用兩根叉子,將雞胸肉撕成肉絲。 

3.) 奶油奶酪、帕瑪森起司、鮮奶油和香菜攪拌混。然後繼續加入培根和雞胸肉絲,最後將其塗抹在起司片上。

4.)從吐司長邊開始,將其牢固的捲起,然後塗上香料奶油。

5.) 放入180度烤箱30分鐘,完成。

當然,你可以根據個人喜好,更換內餡,例如:雞胸肉換成多種的蔬菜。

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