浪漫的情人節,「花束佳餚」一次就上手!

情人節送禮真的是個超級大難題,送花束太普通、吃大餐又太貴吃不起。

這裡要提供6樣超有心思的情人節禮物,它們將巧妙的結合大餐與花束喔!省荷包又浪漫...

1.) 五顏六色的花束

所需食材

  • 火腿片
  • 義式臘腸
  • 起司片
  • 聖女小番茄
  • 新鮮香菜 
  • 小黃瓜 1/2 

作法:

  1. 將火腿、義式臘腸、起司片捲起,使其成為花瓣樣。直到所需的數量足夠。
  2. 將它們放在盤子的三分之一上 。放些聖女番茄在周圍,然後是新鮮的香菜。把西紅柿放在它們周圍。為了四捨五入,將幾片香菜放在小花里面或之間。
  3. 黃瓜縱向對切,並用乾淨的緞帶綁住,放在「花瓣」下,上桌。

2.) 酥皮玫瑰 

所需食材:

  • 酥皮麵皮 1片  
  • 熟火腿片
  • 起司 

作法:

  1. 首先將酥皮麵皮切成六等份。連續放上火腿片與起司,然後捲起。
  2. 將其放在瑪芬模具裡。
  3. 放入180度烤箱15分,完成。

3.) 鬱金花束

所需食材

  • 聖女小番茄
  • 奶油奶酪 100 g

作法:

  1. 在聖女番茄上面切十字形兩刀,然後插入吸管,使洞口變大。所有的聖女番茄都重複此動作。
  2. 現在將奶油奶酪裝入擠花袋中,並將其擠進蕃茄裡。
  3. 根據「花朵」的數量,決定蔥的數量。將蔥洗乾淨,去頭尾,插進蕃茄裡。

4.) 香辣的花朵

所需食材

  • 墨西哥辣椒
  • 火腿片 

作法:

  1. 用小刀以鋸齒狀的方式,從墨西哥辣椒的中間切開。並用湯匙將籽挖出。
  2. 將火腿捲成花瓣狀,塞進墨西哥辣椒裡。
  3. 撒些黑胡椒,完成。

5.) 鬱金香串

所需食材

  • 小黃瓜 1條 
  • 蘿蔔 1條 

作法:

  1. 黃瓜切片後,對切,並將黃瓜籽切掉(請參照影片)
  2. 紅蘿蔔切成片,並在上方切兩個並排的「三角形切口」,使其變成鬱金香花瓣。
  3. 用牙籤將一片黃瓜片與紅蘿蔔片串起,使其變成花朵。
  4. 現在切下一條約10公分的黃瓜塊,縱向切半,平放在盤子上。現在將鬱金花串插在上面。
  5. 撒些蔥裝飾,完成。

6.) 太陽花沙拉

所需食材

  • 芹菜
  • 胡椒 
  • 小紅蘿蔔
  • 奶油奶酪

作法:

  1. 將奶油奶酪放入碗中,撒些胡椒調味。
  2. 碗下方,放上一根芹菜。
  3. 紅蘿蔔去皮切半,堆放在碗周圍。使其變成陽光明媚的花朵!

這個特別的禮物,適合所有的人,不管是素食者還是肉食者,絕對滿足他們的胃與心。

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