用生火腿烘培出一個奶油圓蛋糕,味道是…..

這個食譜應該會贏得年度最令人驚訝的奶油圓蛋糕獎。切割鬆脆的火腿圈後,將體驗到番茄義大利麵的美味。

所需食材

  • 500 g 長通心粉
  • 250 g 生火腿
  • 7顆 蛋
  • 80 g 硬起司 
  • 500 g 酸奶油
  • 鹽和胡椒
  • 少許 肉荳蔻
  • 250 g 聖女小番茄 
  • 1把 青蔥 
  • 150 g 乾番茄 
  • 100 g 硬起司

作法:

1.) 鹽水煮熟長通心粉,約莫8分鐘,煮熟後濾水,放置旁邊。

2.) 生火腿沿著圓型蛋糕烤盤邊緣疊放,中間的部分,也須顧及到。現在在中間放入一些煮熟的長通心粉。

3.) 碗內打入雞蛋,添加一些磨碎的硬起司、酸奶油和香料,攪拌均勻。舀一湯匙淋上中的長通心粉上。

4.) 將聖女小番茄對切再對切,取出中間的果肉。然後切碎青蔥,乾番茄和起司。接著把所有的食材都放碗中,仔細攪拌。

然後將其添加到圓形蛋糕烤盤中,覆蓋住長通心粉。

5.)重複上述步驟:長通心粉、起司雞蛋液、番茄混合物。並用最後一層必須是長通心粉,淋下剩下的起司雞蛋液,並將外邊緣的火腿片往內折。

6.) 放進180度烤箱15分,完成。

.小提醒:上桌前,亦可在旁放一些裝飾品。

這個「蛋糕」不僅快速且容易,對於挑剔的客人亦是一頓適合的膳食:每個人都會對這種分層驚喜環的想法感到驚訝!

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