吐司裡的披薩起司:下次晚餐的完美料理

披薩和起司鍋都是獨一無二的美食,透過下面的食譜,巧妙的將它們結合起,變成一道披薩火鍋,雙重享受的好料理。

所需食材

  • 一整塊沒切的白吐司
  • 番茄醬
  • 莫札瑞拉起司
  • 綠蘆筍
  • 聖女小蕃茄 切半
  • 羅勒青醬

作法:

  1. 切掉白吐司兩端,中間麵包的長度大約是整個吐司的一半。兩端吐司先放置旁邊,稍後將會使用到。
  2. 中間吐司部分切半,然後挖空。接著倒入番茄醬,撒些莫札瑞拉起司、綠蘆筍和聖女小蕃茄。
  3. 然後,再一層莫札瑞拉起司,現在,依自己喜好,任意擺放想要的食材,例如:剩餘的綠蘆筍。
  4. 將兩端的吐司切成條狀,一半抹上羅勒青醬,和步驟3食材一起放進140度烤箱30分鐘。

現在可以用有著羅勒青醬的吐司棒,沾取披薩起司鍋,大口的放入口中享用了!

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