貌美如花的太陽番茄盅

你喜歡瑪格麗特披薩嗎?超愛,有口福也是這麼想的。但今天的變種版本你可能從未見過,你可以把它叫做太陽番茄盅。 

所需食材 ( 3份 ):

  • 披薩麵團 2份 
  • 新鮮羅勒葉
  • 番茄 3顆 
  • 義式寇帕火腿 3片
  • 迷你莫札瑞拉起司
  • 鹽和胡椒
  • 奧勒岡

作法:

  1. 將羅勒葉均勻地舖在第一塊麵團上,蓋上第二個麵團。然後拿一個中型的碗,例如:飯碗,倒放在麵團上,用刀沿著邊緣切割。重複兩次同樣的過程,最後將會有3個圓形麵團。
  2. 切下番茄上方,用湯匙挖出內餡。
  3. 在番茄裡面放入義式寇帕火腿 、迷你莫札瑞拉起司,撒些胡椒、鹽和奧勒岡。
  4. 現在將其放在麵團中間,並用麵團包圍住。為了美觀,可以用包餃子的方式,將其折疊,最後的曲線應該會讓人想起花瓣。
  5. 放入180度烤箱烤15分,完成。

天啊,瑪格麗特披薩怎麼變了一個樣?那不重要,重要的是,它不僅簡單快速,還色香味俱全!

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