用可口可樂做最可口的可樂蛋糕

什麼!居然拿刀子切可樂瓶!有沒有搞錯啊,不怕可樂流的到處都是嗎?別緊張,這並不是真的可樂,而是最近國外流行的可樂蛋糕,想學嗎?往下看...

所需食材

  • 350 ml 可口可樂  
  • 150 g 麵粉
  • 80 g 可可粉 
  • 200 g 糖
  • 1/2 茶匙 泡打粉 
  • 少許 鹽 

奶油部分

  • 250 g 軟奶油
  • 250 g 糖粉
  • 300 g 奶油奶酪 

其它:

  • 融化白巧克力 
  • 融化黑巧克力 
  • 1瓶 空的可口可樂瓶子 
  • 1個 圓形模具 

作法:

1.) 可口可樂、麵粉、可可粉、糖、泡打粉和鹽混合攪拌,直到變成麵糊。將其倒入塗有油脂的深烤盤中,放入170度烤箱烤30分鐘。之後,利用圓形模具壓出幾個圓圈。

2.) 拿起空的可口可樂瓶,輕輕拆下標籤並將瓶子切成兩半。上半部倒入融化的白巧克力,旋轉瓶子,使其均勻的覆蓋在瓶內,冷卻10分鐘,接著倒入融化的黑巧克力,再次的旋轉瓶子,為了讓巧克力瓶子更堅固,可以按上述方法多倒入幾次巧克力。下半部瓶子用一樣的方式製作。小提醒:邊緣應該有足夠厚度,然後再讓其冷卻。

3.) 奶油部分:軟奶油和糖粉混合攪拌,然後加入奶油奶酪繼續攪拌。現在,下半部的可口可樂巧克力裡,擠入一層奶油,一層圓型蛋糕塊,直到裝滿。最後,用小刀輕輕地將瓶子與可口可樂巧克力分開。

4.) 用融化的巧克力將上半部的可口可樂巧克力與其黏住,然後貼上商標。大功告成

可口可樂瓶裝蛋糕不僅看起來很棒,還保持相同的味道:為年輕人和老年人帶來完美的派對樂趣!

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